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Guacamole, aperitivo sano

alimentación: el guacamole como aperitivo sano

Con el calor llegan las reuniones con amigos y el picoteo, pero no por eso tienes que renunciar a comer sano.

Ésta es una receta sencilla que te hará ser el más popular: ¡guacamole casero!

Necesitaremos los siguientes ingredientes:

  • 6 aguacates medianos
  • 2 tomates pequeños
  • 1 cebolla blanca
  • 1 lima
  • 1 cucharada de cilantro fresco
  • Sal al gusto

Para elaborarla seguiremos los siguientes pasos:

  1. Picamos la cebolla y el tomate
  2. Aplastamos los aguacates
  3. Exprimimos la lima y mezclamos junto a ella el cilantro
  4. Juntamos todas las preparaciones en un bol y añadimos una pizca de sal

Te aconsejo cambiar los nachos por tostadas de pan integral para no echar a perder todo el esfuerzo de la operación bikini.

¡Y a disfrutar!

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