La pechuga de pollo es sana pero también puede ser un poco aburrida. Éste es un plato sencillo para darle un aire nuevo a este alimento tan recomendable. Para hacerlo necesitaremos los siguientes ingredientes:

  • 1 taza de arroz basmati
  • 1 pechuga
  • 10 champiñones

Es tan sencillo como seguir los pasos que te muestro a continuación:

  1. Hervimos el arroz
  2. Cortamos la pechuga en finas tiras y la asamos al horno hasta que esté doradita
  3. Rehogamos los champiñones con un diente de ajo
  4. Mezclamos todo y ¡listo!