Recetas ricas y sanas

Aquí encontrarás recetas saludables y trucos para que sean mucho menos calóricas y no dejen de estar ricas.
1406, 2016

Hummus, un aperitivo saludable

El Hummus es un puré de garbanzos típico de la cocina árabe y un aperitivo de lo más sano. Los ingredientes necesarios para elaborar un hummus son:

2 vasos de garbanzos de bote cocidos
2 cucharadas grandes […]

1406, 2016

Granizado de frutas

Los granizados son una muy buena opción para combatir el calor y además… ¡están buenísimos! Para hacerlos solo necesitas licuar tu fruta favorita, mezclar 1 parte de zumo con 2 de agua, azúcar al gusto […]

1406, 2016

¡Pechuga diferente!

La pechuga de pollo es sana pero también puede ser un poco aburrida. Éste es un plato sencillo para darle un aire nuevo a este alimento tan recomendable. Para hacerlo necesitaremos los siguientes ingredientes:

1 taza de […]

505, 2016

¡PATATAS BRAVAS LIGHT!

Ya has llegado muy lejos en la operación bikini y es momento de lucirte pero los malvados chiringuitos no dejan de tentarnos. Por eso hoy hay receta para salir airosos del tapeo: ¡Bravas sanas!

Para hacerlas […]

505, 2016

Salmón fresco con arroz basmati

Hoy, receta rápida rapidísima: salmón con arroz basmati y salsa de soja. Para poder hacerlo solo necesitarás (por persona) los siguientes ingredientes:

1 lomo de salmón
1 tacita de arroz basmati
Salsa de soja baja en sal, al […]

505, 2016

¡Alternativa a las salsas!

La pasta siempre es una opción rápida y sana, hoy la propuesta es tan sencilla como rica:

¡Espaguettis aglio e oglio!

Para hacerla solo necesitarás los siguientes ingredientes:

500 gr de pasta (espaguetti)
120ml (8 cucharadas) de aceitte de […]

505, 2016

Mermelada light y casera

Las mermeladas industriales contienen una gran cantidad de azúcar refinado y aunque no estamos a dieta este tipo de alimentos no son nada recomendables. Por eso hoy hay receta de mermelada casera. Para hacerla necesitarás […]

505, 2016

Claves para una buena ensalada

¿Cuáles son las calves para una buena ensalada?

Muy sencillo, solo debes elegir un alimento de cada uno de estos grupos:

Hortalizas
Frutas
Frutos secos
Verduras asadas, cocidas o al vapor
Encurtidos
Hierbas aromáticas
Aliño

¡Prueba a realizar una ensalada con al menos un […]

505, 2016

¡Hoy se come bocadillo!

Otra receta que demuestra que las prisas y la coida sana no están reñidas. ¡Hoy se come bocadillo!

Para realizarlo necesitamos los siguientes ingredientes:

Pechuga de pollo
Champiñones
Rúcula
Aceite de oliva
Pan

Además, los pasos son así de sencillos:

Haz la pechuga […]

505, 2016

Guacamole, aperitivo sano

Con el calor llegan las reuniones con amigos y el picoteo, pero no por eso tienes que renunciar a comer sano.

Ésta es una receta sencilla que te hará ser el más popular: ¡guacamole casero!

Necesitaremos los […]

505, 2016

¡Cupcakes lights!

Con plena operación bikini en marcha y esta ente publicando tentaciones…

¡No nos hemos vuelto locos, aquí te proponemos una mezcla decorativa para tus cupcakes totalmente LIGHT!

Esta crema de chocolate solo lleva 3 ingredientes:

2 tacitas de […]

204, 2016

Crema pastelera light

Hoy os traigo una receta buenísima, light y apta para diabéticos, Un capricho permitido: crema pastelera light para hacer pasteles de belén o lo que te apetezca.

Ingredientes:

1/2 litro de leche descremada
Edulcorante líquido (cantidad al gusto)
2 […]

204, 2016

Gazpacho

Aquí te dejo una receta clásica pero sanísima: ¡gazpacho andaluz!

Prueba a hacerlo con pepino, tomate, cebolla y pimiento tanto verde como rojo.

¡Anímate a preparar para tus familiares o amigos un buen vaso de gazpacho!

204, 2016

Tostada de aguacate

Aquí os presento una muy buena opción de snack para comer en la media mañana o como merienda, ¡especialmente dedicado a los fans del aguacate!

Ingredientes:

Rodaja de pan bimbo integral
Aguacate
Tomate
Hierbas provenzales

¡Con este snack te llenarás de […]

204, 2016

¡Kebab sano!

Si piensas en un kebab seguro qu eno te suena para nada a una comida sana, pero el que te presento cambiará totalmente tu forma de concebirlo.

Ingredientes:

Pechuga a la plancha
Pan de pita
Lechuga
Rúcula
Tomate
Cebolla tierna

Tan solo has […]

303, 2016

Crema de calabacín y zanahoria

Una forma muy cómoda de preparar las verduras es triturarlas y hacer con ellas cremas, sopas, purés… ¡hoy te propongo una crema que tendrás hecha en muy poquito tiempo y que recordarás el resto de […]

303, 2016

Chips de manzana

Aquí te dejo la solución para esas horas en las que te entra el gusanillo y te apetece picar algo… ¡chips de manzana! Su elaboración es tan sencilla y su sabor es tan sabroso que […]

303, 2016

¡PIZZA!

Para la base de nuestra pizza versión healthy necesitaremos:

100g de patata
100g de coliflor
100g de queso semicurado bajo en sal (a elección)
2 huevos ecológicos
Ralladura de medio limón ecológico
Aproximadamente 12 hojas de apio o perejil (aproximadamente)

Para la […]

303, 2016

Mejillones al vapor

Esta se trata de una receta muy apetecible en todos las épocas del año, pero sobre todo en verano que es cuando tendemos a comer más marisco sin darnos cuenta.. ¡incluso siendo ésta una receta […]

303, 2016

Nutella healthy

¡Porque los caprichos también pueden ser sanos y estar increíblemente deliciosos!

Ingredientes (para un tarrito de aproximadamente 300g:

1.200g de Avellanas

2. 50g de Cacao puro desgrasado

3. 200ml de Leche de almendras

4. 3 cucharaditas Miel

5.Pizca de sal

Procedimiento:

Es tan […]