Hoy, receta rápida rapidísima: salmón con arroz basmati y salsa de soja. Para poder hacerlo solo necesitarás (por persona) los siguientes ingredientes:

  • 1 lomo de salmón
  • 1 tacita de arroz basmati
  • Salsa de soja baja en sal, al gusto

Los pasos a seguir son muy sencillos:

  1. Metemos el salmón con unas gotitas de aceite y hierbas provenzales tapado con papel film en el microondas. El tiempo rondará los dos minutos dependiendo de tu microondas, ábrelo para ver que está hecho.
  2. Cuece el arroz
  3. Desmiga el salmón y mézclalo con el arroz basmati y un chorrito de salsa de soja.

Rápido ¿verdad? ¡Pues a disfrutarlo!