Hoy os traigo una receta buenísima, light y apta para diabéticos, Un capricho permitido: crema pastelera light para hacer pasteles de belén o lo que te apetezca. Ingredientes: 1/2 litro de leche descremada Edulcorante líquido (cantidad al gusto) 2 yemas …
Aquí te dejo una receta clásica pero sanísima: ¡gazpacho andaluz! Prueba a hacerlo con pepino, tomate, cebolla y pimiento tanto verde como rojo. ¡Anímate a preparar para tus familiares o amigos un buen vaso de gazpacho!
Aquí os presento una muy buena opción de snack para comer en la media mañana o como merienda, ¡especialmente dedicado a los fans del aguacate! Ingredientes: Rodaja de pan bimbo integral Aguacate Tomate Hierbas provenzales ¡Con este snack te llenarás …
Si piensas en un kebab seguro qu eno te suena para nada a una comida sana, pero el que te presento cambiará totalmente tu forma de concebirlo. Ingredientes: Pechuga a la plancha Pan de pita Lechuga Rúcula Tomate Cebolla tierna …
Almendras, nueces, avellanas, cacaos… desde hace ya un buen tiempo la investigación médica ha estado promocionando a los frutos secos como potencias nutricionales. Pero ¿por qué son tan buenos para nuestra salud y cuánto deberíamos comer? Antiguamente, cuando oíamos hablar …
Cuando tenemos un exceso de grasa corporal y buscamos eliminarla siempre hablamos de perder peso de un modo general. Pero es importante tener en cuenta que no solo debemos platearnos perder peso, sino hacerlo realmente de la manera correcta. Qué …
El ritmo de vida actual es frenético para la mayoría. Dormimos poco y muchas veces mal, el estrés forma parte de nuestras vidas por un motivo u otro y no podemos evitar ciertos compromisos sociales, laborales o de cualquier otro …
Seguir leyendo «7 superalimentos que no pueden faltar en tu dieta»
Ya sabéis que no me gusta que estemos parados y menos en unas fiestas tan vivas y tan activas, como son las Fallas de Valencia. En este ocasión, hemos preparado un reto especial, el #retofallaspenalba8. La cita es el próximo …
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Una forma muy cómoda de preparar las verduras es triturarlas y hacer con ellas cremas, sopas, purés… ¡hoy te propongo una crema que tendrás hecha en muy poquito tiempo y que recordarás el resto de tu día! Ingredientes: 1 Calabacín …
Aquí te dejo la solución para esas horas en las que te entra el gusanillo y te apetece picar algo… ¡chips de manzana! Su elaboración es tan sencilla y su sabor es tan sabroso que en cuanto lo pruebes no …
Para la base de nuestra pizza versión healthy necesitaremos: 100g de patata 100g de coliflor 100g de queso semicurado bajo en sal (a elección) 2 huevos ecológicos Ralladura de medio limón ecológico Aproximadamente 12 hojas de apio o perejil (aproximadamente) …
Esta se trata de una receta muy apetecible en todos las épocas del año, pero sobre todo en verano que es cuando tendemos a comer más marisco sin darnos cuenta.. ¡incluso siendo ésta una receta caleinte! Ingredientes: 1. 200/250g de …
¡Porque los caprichos también pueden ser sanos y estar increíblemente deliciosos! Ingredientes (para un tarrito de aproximadamente 300g: 1.200g de Avellanas 2. 50g de Cacao puro desgrasado 3. 200ml de Leche de almendras 4. 3 cucharaditas Miel 5.Pizca de sal …
Todos sabemos que correr está de moda. Pero también sabemos que es un deporte de alto riesgo para lesiones en general y rodillas en particular. Por eso, los expertos han lanzado una nueva moda, el power walking, que consiste en …
Seguir leyendo «¿Conoces el power walking? Únete a la tendencia más saludable»
Ya no queda mucha gente que acude al fisioterapeuta si tiene alguna lesión practicando deporte. Gracias a este profesional de la musculatura, la recuperación es más rápida y sencilla. Y además, acudiendo regularmente, nuestra musculatura no se resiente tanto. Pero …
Seguir leyendo «5 razones para ir al fisioterapeuta si practicas ejercicio»
El black roll, para aquellos que no lo conozcáis o no lo hayáis probado, es un rodillo fabricado con goma o goma-espuma, pero que no se hunde al presionarlo. Su principal uso es la liberación miofascial, cuyo efecto se encuentra …
Seguir leyendo «5 ventajas de poner un black roll en tu entrenamiento»
¿Sabías que subiendo y bajando escaleras puedes quemar en media hora una media de 450-600 calorías? ¿Y que, entre otros músculos, los glúteos se endurecen con el ejercicio de subir y bajas escaleras? ¿Has pensado que cuando haces turismo también …
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La dieta DASH es una de las que más de moda se han puesto últimamente. Pero, ¿qué la diferencia del resto? DASH quiere decir en inglés «Dietary Approaches to Stop Hypertension», que quiere decir que es una dieta enfocada a …
Seguir leyendo «¿Qué es la dieta DASH y cuáles son sus beneficios?»
Con el inicio del nuevo año, los buenos propósitos se multiplican. Entre ellos, uno de los más habituales es la vuelta al gimnasio y las buenas prácticas. Pasado enero, febrero y con la llegada del buen tiempo, los buenos propósitos …
Seguir leyendo «7 consejos y 1 advertencia si empiezas ahora a hacer ejercicio»
Se acabaron las excusas. Ya no podemos refugiarnos en la pereza. ¡Ha llegado el momento de mejorar nuestra salud y alargar nuestras esperanzas de vida con un plan de nutrición y ejercicio. ¿Qué no puedes? ¿Qué cuesta mucho dinero? ¿Qué …
Seguir leyendo «El 2016 va a ser tu año! Empieza ya un plan de nutrición y ejercicio»