¡Muy buenas! Soy Jose y aquí os vengo a hablar sobre como podemos organizarnos para poder llevar una dieta saludable, aunque por nuestra jornada laboral tengamos los horarios un poco trastocados. En primer lugar, debemos sacar un poco de tiempo …
Seguir leyendo «COMO COMPAGINAR UNA BUENA ALIMENTACIÓN Y UNA LARGA JORNADA LABORAL»
Una de las cosas que más nos gusta del otoño, no es sólo bailar y cantar bajo la lluvia o empezar a sacar la ropa de manga larga y dejar de sudar con la humedad mediterránea, sino comer calabaza y …
La pelea se gana o pierde lejos de los testigos, tras las líneas, en el gimnasio, en la carretera, lejos de donde bailo bajo esas luces. Muhammad Ali Cerca de 20.000 corredores despidieron el pasado 30 de diciembre en …
Seguir leyendo «La San Silvestre de Valencia, última carrera del año»
A pesar de que cada día es más común encontrar a personas que toman de manera diaria batidos de proteínas, lo cierto es que a día de hoy todavía son muchas las personas que piensan que su consumo es poco saludable. …
Como bien podemos definirlos, los frutos secos son aquellas frutas qu poseen una escasa proporción de agua en su composición. Dentro de ellos encontramos los denominados “frutos secos naturales de cáscara” como las nueces, las avellanas o las almendras y …
El concepto de comenzar un plan con fecha de caducidad para perder peso ha muerto. ..¡la tendencia apunta a comer saludable durante todos los días para crear hábitos alimentarios equilibrados! A pesar de que perder kilos de forma rápida suena apetecible, en un …
La avena es un súper alimento que debemos incluir en nuestra dieta diaria por múltiples razones, algunas de ellas son: En primer lugar, este cereal favorece la depuración completa de las toxinas del organismo. Consumirla es bueno para limpiar las paredes …
Después de un buen descanso nocturno, los niveles de azúcar en sangre son bajos ya que hemos estado sin ingerir ningún alimento durante 6-8 horas. A partir del desayuno se rompe y reponemos los niveles de glucosa. Esta glucosa es …
Ya se sabía que el chocolate negro contribuye a reducir el estrés, puede aliviar el dolor, puede resultar más beneficioso que las bebidas isotónicas para la recuperación muscular e incluso que es un fuerte antioxidante. También había indicios de que …
La celulitis como se entiende socialmente, se trata de la alteración o modificación sufrida en el del tejido conjuntivo debido a una acumulación de líquido y fundamentalmente grasa en una o diversas zonas determinadas. Sin embargo, etimológicamente esta palabra se …
El salmón se trata de un alimento muy nutritivo y saludable del mundo. Se trata de un pescado rico en proteínas y en ácidos grasos esenciales para la salud. Además es una excelente fuente de vitaminas B12 y B6 sobre …
Muchas personas piensan que dejando de comer, (saltándose en muchas ocasiones el desayuno, el almuerzo o la merienda normalmente) van a perder peso más rápidamente. En efecto, lo pierden por la escasa cantidad de calorías que ingieren pero en realidad …
Seguir leyendo «Por qué no comer o comer tan bajo en calorías es un error»
¡Acabemos ya con la falsa idea de que no comer adelgaza! Es importante saber que debemos comer para perder peso y qué mejor forma que comer varias veces al día para no llegar a determinadas comidas (normalmente la hora de …
El índice glucémico o índice glicémico se trata de un sistema por medio del cual se calcula la cantidad de azúcar (glucosa) en la sangre que aporta un alimento. El nivel de la glucemia en la sangre es un dato …
El té verde poco a poco comienza a ser más conocido por personas que buscan cuidar su salud, pues se trata de una bebida con un sabor muy agradable y que aporta al ser humano beneficios increíbles: Retrasa el envejecimiento. …
Los aguacates o también conocidos como “paltas” son ricos en Vitamina E, por lo que son muy beneficiosos para retrasar el envejecimiento. El contenido en omega 3 del aguacate cuida nuestro sistema cardiovascular y contine grasas saludables (monoinsaturadas) que evitan que acumulemos grasas …
La vitamina D es la encargada de regular el paso del calcio a los huesos. Por ello si esta vitamina es escasa, este paso no se produce y los huesos empiezan a debilitarse y a curvarse produciéndose malformaciones irreversibles como …
¡Piénsalo, esto es totalmente cierto! Estudios han podido comprobar que aquellas personas que no mantienen un orden en sus cocinas, es decir, que no tiene las herramientas de cocina limpias tienden a picar entre horas snacks no muy saludables y …
Seguir leyendo «Acumular platos sucios puede afectar a nuestra salud»
Seguro que muchos hemos oído eso de que no es sano a partir de las 6 de la tarde ingerir frutas pues puede hacer engordar a quien las consume. ¿E s cierta afirmación? Para nada, se trata de un mito …
Seguir leyendo «Si buscamos perder grasa, ¿prohibido comer frutas por la noche?»
El Hummus es un puré de garbanzos típico de la cocina árabe y un aperitivo de lo más sano. Los ingredientes necesarios para elaborar un hummus son: 2 vasos de garbanzos de bote cocidos 2 cucharadas grandes de tahini 1 …