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Barritas de Avena con Chía – Snack Saludable

Familia, soy José Javier Moreno y hoy os traigo una receta tan sencilla como breve, no os costará nada, os lo prometo, allá voy:

Ingredientes:

    • 100g de avena
    • 1 taza de nuez picada
    • 1 taza de arándanos
    • 4 cucharadas de semillas de chía
    • 2 cucharadas de aceite de oliva
    • 100 g de miel
    • 3 claras de huevo

Pasos a seguir:

    1. Precalienta el horno a 180º. Aceita el molde con el aceite de oliva.
    2. Mezcla la miel y las claras de huevo. Añade la avena, la nuez picada y los arándanos hasta formar una pasta.
    3. Coloca la mezcla en el molde y alisa con una cuchara.
    4. Espolvorea las semillas de chía.
    5. Hornea de 15 a 20 minutos o hasta que tome un color dorado.
    6. Retira del horno, enfría y sirve.

C’est fini. Os lo había prometido, así de fácil.

Un abrazaco.

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